Data publikacji:
2001-10-28
Strona główna > Artykuł
Radiowy Uniwersytet LudowyBłąd
Studio Reportażu i Dokumentu
Radiowy Uniwersytet Ludowy
Reportaż z podsumowania konkursu "Nasze kulinarne dziedzictwo", podczas którego po raz pierwszy rozdano w Polsce kulinarne oskary - "Perłę 2001". Autorzy audycji przekazują klimat i atmosferę wielkiej gali w Muzeum Etnograficznym w Warszawie, rozmawiają z wytwórcami 14 nagrodzonych produktów regionalnych, a także z laureatem perły honorowej - dyr. Domu Polonii w Pułtusku G. Rusakiem - wyróżnionym w ten sposób za fachową pieczę nad polską regionalną tradycją kulinarną uczestnicy: Russak Grzegorz, Chmura Anna, Gesperowicz Biruta, Byszewska Izabella, Ogrodowska Barbara