Data publikacji:
2002-04-01
Strona główna > Artykuł
Smaki życia
Studio Reportażu i Dokumentu
Smaki życia
Francuskiego kucharz Olivier Boudon wybrał Polskę, jako kraj swojego życia. Prowadził restauracje w Paryżu, Szanghaju, Pekinie, Moskwie. W Stanach Zjednoczonych gotował dla Madonny. Ukończył Ecole Hotelier du Sacre w Paryżu. W naszym kraju zaczynał od Warszawy, później był Kraków. Na krakowskim Kazimierzu, którym jest zauroczony, prowadzi restaurację "A la carte", gdzie miesza smaki i tradycje kulinarne.