Data publikacji:
2018-03-09
Strona główna > Artykuł
"Stół, który łączy" - Grażyna Wielowieyska
Polskie Radio
Różne są koleje ludzkich losów. Czasem nagle rozpada się nam całe życie. I wtedy najważniejsze jest poczucie, że nie jesteśmy z tym sami.
załoga "Wspólnego stołu"fot. fot.arch. Wspólny stół
Jasne, przestronne, z elegancką prostotą urządzone wnętrze z długim drewnianym stołem, który łączy klientów wokół idei slow food i ekologii. "Wspólny stół" to nowa restauracja na mapie kulinarnej Poznania. Założyła ją grupa bezrobotnych wywodzących się z poznańskiej „Barki”. Restauracja jest spółdzielnią socjalną. Szefem kuchni jest profesjonalista, ale pracują tu ludzie, którym udało się wyrwać z grupy wykluczonych społecznie oraz studenci.
„Stół, który łączy”- reportaż Grażyny Wielowieyskiej, piątek, 9 marca, godzina 21.30, Program I