Data publikacji:
2024-07-10
Strona główna > Artykuł
"Moja przystań" - reportaż Moniki Chrobak
Studio Reportażu i Dokumentu
To opowieść o powrocie do źródeł i korzeni. Bohaterką jest Łemkini Grażyna Betlej-Furman. Jako jedyna osoba z tej społeczności mieszka w Ropkach w Beskidzie Niskim czyli rdzennych ziemiach jej przodków, którzy zostali przesiedleni na Ukrainę lub Ziemie Odzyskane w ramach powojennej akcji Wisła.
Łemkini Grażyna Betlej-Furman jako jedyna z tej społeczności mieszka w Ropkach w Beskidzie Niskim, czyli na rdzennych ziemiach jej przodków. Prowadzi agroturystykę i pielęgnuje tradycjefot. Maciej Malinowski
"Moja przystań" - reportaż Moniki Chrobak
Kobieta po dziesięciu latach zamieszkiwania w Krakowie, wróciła w rodzinne strony i założyła tu gospodarstwo agroturystyczne. Na co dzień pielęgnuje tradycje swoich przodków między innymi poprzez kuchnię łemkowską. W ostatnim czasie wydała książkę, w której zawarła... przepisy z potrawami z jej rodzinnego domu.
Grażyna Betlej-Furman wychowała się w wielopokoleniowej rodzinie. Kuchnia była skromna. Były własne warzywa, owoce czy zboże. Mama i babcia doskonale wiedziały co ugotować o danej porze roku. Na przykład latem były sadzone jajka, zsiadło mleko czy sałata. Co tydzień chleb pieczony w piecu chlebowym. Czasem jakiś kurczak.
W reportażu między innymi o tym w jaki sposób bohaterka inspiruje się tym miejscem, czy zaakceptowała zmiany we wsi i trudną historię swojej rodziny.
Reportaż Moniki Chrobak "Moja przystań" emitowany był w piątek (12 lipca 2024) o godzinie 0.30 na antenie Programu 1.
***
SRID