Data publikacji:
2025-03-05
Strona główna > Artykuł
"Pachnący chlebem świadek historii" - reportaż Mai Kwiatkowskiej
Studio Reportażu i Dokumentu
To historia najstarszej piekarni w Olsztynie, działającej od czasów powojennych. To także opowieść o jej roli w życiu społeczności i historii olsztyńskiego Zatorza.
Piekarnia przy ulicy Chełmińskiej w Olsztynie jest jedną z najstarszych w mieściefot. M. Kwiatkowska/Radio Olsztyn
Piekarnia z olsztyńskiego Zatorza nazywana jest przez okolicznych mieszkańców niemym świadkiem historii, działa nieprzerwanie od czasów powojennych. Reportaż Mai Kwiatkowskiej to nie tylko dzieje samej piekarni, ale także historia olsztyńskiego Zatorza, a dokładniej obszaru zwanego "Niedźwiedź". Teren ten obejmuje ulice Bydgoską, Toruńską, Jagiellońską i Rataja, gdzie po wojnie osiedlili się przybysze z Wołynia i Wilna. To miejsce, które przetrwało zmiany historyczne i społeczne, pozostając symbolem lokalnej tożsamości i kultury.
POSŁUCHAJ REPORTAŻU "PACHNĄCY CHLEBEM ŚWIADEK HISTORII" MAI KWIATKOWSKIEJ Z RADIA OLSZTYN
Reportaż "Pachnący chlebem świadek historii" Mai Kwiatkowskiej z Radia Olsztyn emitowany był w piątek (7 marca 2025) o godz. 0.30 na antenie Programu 1.
***
SRPR