Data publikacji:
2011-09-29
Strona główna > Artykuł
„Historia rodziny od kuchni” - Grażyna Wielowieyska
Polskie Radio
Czwartek, 29 września, godzina 18.15, Program 3. Bożenna Mann od wielu już lat mieszka z rodziną w Niemczech. Gotować lubiła zawsze. I od zawsze skrzętnie zbierała przepisy mamy, babci, teściowej, ciotek.
Bożenna Mannfot. fot. z archiwum Bożenny Mann
„Historia rodziny od kuchni” Grażyna Wielowieyska
Bożenna Mann od wielu już lat mieszka z rodziną w Niemczech. Gotować lubiła zawsze. I od zawsze skrzętnie zbierała przepisy mamy, babci, teściowej, ciotek. Kiedy odnalazła zapisany ręcznie, liczący sto lat zeszyt swojej babci z przepisami, postanowiła napisać książkę kucharską wykorzystując przepisy kobiet z rodziny Mannów.
Powstała rzecz o tradycji kulinarnej ale też o losach tej rodziny
A byli to zawsze ludzie z pasją, wielu uzdolnionych artystycznie - śpiewak operowy, malarze, graficy, scenograf, naukowcy i znany wszystkim Wojciech Mann.
Kiedy odnalazła zapisany ręcznie liczący sto lat zeszyt swojej babci z przepisami, postanowiła napisać książkę kucharską wykorzystując przepisy kobiet z rodziny Mannów. Powstała rzecz o tradycji kulinarnej ale też o losach tej rodziny. A byli to zawsze ludzie z pasją, wielu uzdolnionych artystycznie - śpiewak operowy, malarze, graficy, scenograf, naukowcy i znany wszystkim - Wojciech Mann.