Strona główna > Artykuł

"Przysmaki"- Joanna Bogusławska

Polskie Radio

Czwatrek, 31 października 2013, godz.15.45, Czwórka. Kornelia jest doktorantką na Wydziale Nauk o Zwierzętach SGGW i od wielu lat fascynują ją owady.

fot. fot. Dariusz Kucharski

Latem tego roku wybrała się na warsztay kulinarne, gdzie zgłębiła tajniki przygotowań dań z owadów. Wraz z mężem Dariuszem Kucharskim przygotowują przysmaki z owadów. Uważają, że mają ogromne właściwości odżywcze i za kilka lat, jak sushi , owady pojawią się na naszym stole.